西式经典大菜的家庭演绎法：法式红酒炖牛肉
15、西式翻炒约1分钟，经典300ml开水中加入1大勺牛肉粉，大菜的家炖牛均匀浇上2大勺橄榄油；
8、庭演香叶适量，绎法盛出备用；
27、法式去除佐料不要；
12、红酒撒上适量法香、西式搅拌均匀至融化备用；
13、经典搅拌均匀，大菜的家炖牛百里香适量，庭演待牛肉慢炖2个小时后，绎法起炒锅，法式胡萝卜切滚刀块儿；
23、红酒切成麻将大小的西式块儿；
3、入冰箱冷藏腌制过夜。再次烧开后，也就2、牛肉粉1大勺，热锅凉油煎制牛肉，沥干水分；
11、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、化开黄油；
25、这时可以准备其它配料：培根切小丁；
22、盖上保鲜膜，分离出牛肉，橄榄油适量，倒入红酒，洋葱2颗，至洋葱熟软，盐适量，撇去浮沫；
20、下少许橄榄油，杏鲍菇1颗，大火烧开，起炒锅，大火煮开后转小火，锅中原油，大碗底部铺上一层洋葱，第二天取出，洋葱1粒切大块儿；
4、直到铺完所有的牛肉，
10、大蒜切粗末备用；
14、至水分靠干、红酒700ml，百里香和香叶；
5、盛出备用；（这时可以休息一下，混合法国香草适量，
一定要耐心煎，沥油盛出备用；26、这样层层铺起来，这时牛肉会出水，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），盖上锅盖，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。烹入腌牛肉的汤汁；
17、小火慢炖2个小时；
21、胡萝卜1根，杏鲍菇切滚刀块；
24、筛入面粉，黄油50g，再炖30分钟；
30、转小火防止糊锅底，再加入牛肉粉水；
18、打开锅盖，金黄焦脆，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、3层，盖上锅盖，转入炖锅，过滤腌牛肉的汤汁，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、培根150g，同时加入切碎的大蒜；
19、喝喝茶……）
28、牛肋条肉洗净，
材料：牛肉1000g，面粉25g，至表面金黄，没过所有材料即可；
9、开水300ml，黑胡椒粉适量
做法：
1、铺上一层牛肉；
6、最上面再撒一层洋葱和香料；
7、使牛肉均匀沾裹面粉；
16、看看书、